京刃物義定は大黒町にある。

本日、研ぎに出してもらった包丁は、なつかしい京刃物義定でした。この義定刃物は依然京都駅前にあった近鉄百貨店（旧丸物）の中に出店していました。５年ほど前、この近鉄百貨が閉店となり、それを機会に京都市東山区大黒町（七条通り）に出店しました。包丁...