オールステンレス包丁

本日の営業は高岡市(旧福岡町)のタピス店です。このお客様は老人ホームで、給食を作っているそうです。最近、こういった給食や外食の調理をしているところでオールステンレスの包丁を使っているところが多くなっています。オールステンレスの包丁は刃だけで...