販売商品 2014年新年のご挨拶
昨年中は大変お世話になりありがとうございました。社会的には厳しい状況の中、上々の業績で終えることができました。ひとえに皆様方のご支援の賜物と感謝しております。思い起こせば昨年3月に、東京ストアーが民事再生法を申請し、5店舗を閉鎖し、実質倒産...
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販売商品 販売商品 堺白鶴出刃
堺白鶴出刃 堺白鶴は毎日のお料理に使い易く切れ味も最高高級品堺白鶴包丁は、毎日のお料理に使いやすく切れ味も最高で、きっとご満足いただける事と思います。白三鋼を使用し、鋼の使用量も贅沢な使い方をしています。そのため通常の重量よりも重くなり、刀...
販売商品 兼六園のイラスト入り包丁は光三郎が販売です
兼六園のイラスト入り包丁兼六園のイラスト入り包丁は国内でも有数のイラストレーターである表供美さんのデザインです。下の名前は作家名です。表供美さんは絵本作家でもあます。今回はTUSの包丁にプリントしましたが、その他の包丁にもプリントが可能です...
販売商品 青二鋼割込三徳
商品名販売定価ネット価格（税込）プレゼント送料堺孝行青二鋼割込180mm16308円14600円1400円の無料研ぎ券無料青紙は最高品質の証です。最高品質の切れ味とスタイル。を貴方に使って欲しい！堺孝行、青二鋼割込、鍛造、槌目入り三徳包丁は...
販売商品 庄三郎の裁ち鋏のネジは高価です
庄三郎裁ちばさみのネジの販売を開始しました庄三郎の裁ち鋏のネジは高価です。裁ちばさみも長年の使用により、ネジが摩耗します。ネジが空回りするようになったり、かみ合わせが行き過ぎたりするようになれば、ネジが摩耗している可能性があります。ネジの摩...
販売商品 堺白鶴粉末ハイス鋼紫檀柄
堺白鶴粉末ハイス鋼紫檀柄三徳165ｍｍ 商品名 販売定価 ネット価格（税込） プレゼント 送料 堺白鶴粉末ハイス鋼紫檀柄三徳165mm 22800円 20000円 2000円の無料研ぎ券 無料良い包丁とはこういう事でしょうか？ ステ...
販売商品 粉末ハイス鋼は切れる
堺白鶴 粉末ハイス鋼（165ｍｍ）商品名販売定価ネット価格（税込）プレゼント送料境白鶴粉末ハイス鋼三徳165mm14500円13000円1300円の無料研ぎ券無料現在、柄はPC柄ですが、黒に変わりました。写真もPC柄ですがまだらになっていま...
販売商品 小型包丁は使いやすい
小型の包丁は案外使いやすいものです。手が小さい方、食材を少量切りたい時、皮むきで刃巾がある程度欲しい方、などなど！牛刀の小さいのがペティですが三徳の小さい包丁があってもいいのではないでしょうか！実はあるんです。ペティほどメジャーではないです...
販売商品 砥石の研ぎ方（砥石の面直し方）
包丁を研ぐ前には必ず砥石を平面にすることが何より重要ですし、基本になります砥石の研ぎ方包丁を研ぐ時は必ず水砥石をつかいましょう。乾式の砥石やグラインダー、また、棒状のヤスリ棒や、簡易研ぎ機ではうまく切れるようにはなりません。砥石を使う時に最...
販売商品 朱雀（飛燕）とは堺孝行の新作柳刃です
商品名販売定価ネット価格プレゼント送料堺孝行朱雀剣型柳刃300ｍｍ68796円61000円6100円分の無料研ぎ券無料【朱雀】(飛燕)剣型柳刃300mm サヤ付き は青二鋼を特別な鍛錬を施し、固く、粘りのある甘切れする包丁を実現しました。...