研人 光三郎とは

研人光三郎は長年の修行を経て、満を持して、デビューしました！石川、福井方面の大勢の皆様に喜んでいただけるよう、頑張りますので、どうかよろしくお願い申し上げます！！

『研人』（とぎじん）とは暇人と似ていますが少しちがいます。暇にまかせて包丁を研いでいると、心が研がれるのです。そうしている間に研ぎに目覚めました。

研ぎの素晴らしさを大勢の人に伝えてゆきます。

研ぎも免許皆伝しましたが、その他に大工は一流、料理は鉄人です。包丁だけでなく大工や料理のことはなんでもお聞きください!!

43才、独身、孫１人よろしくです！

〒９２４－００２７　白山市相川町６１
０７６－２７６－２９７４　西口　政則

｢研人｣光三郎『とぎじん　みつさぶろ』は釣り好きです！

『研匠』光三郎は、研ぎを通じて、庖丁（刃物）の本当の切味を提供し、楽しく、気持ちよいお料理環境を創造する会社です。

庖丁等の刃物は、現在研ぐ所がないため、多くが使い捨てになっています。

以前はどこの家庭にも「砥石」があり、お父さんやお母さんが研いでいました。そういった人が高齢化し、年々その数が減少し、その反面お困りの方が増えています。『研匠』光三郎はそんな人の悩みを解消し、毎日のお料理が少しでも楽に、楽しくなればと考えています。

「庖丁とはこんなに切れる物なの？」という驚きと感動を日本中の人に伝えたいと考えています。

詳しくは以下の会社紹介をご覧ください。

光三郎は感動の切れ味をお届けします。