ニュー三久がエコステーションを設置しました。

エコステ.JPG ニュー三久がまたまたやってくれまし

ｍほどの大きいものです。新聞雑誌など

を持参すればポイントがたまるというもの

です。すでに東京ストアーでも新聞の回

収も行っています。これは回収するだけです。

ニュー三久はこれにポイントを付けた訳で

す。設備も大がかりなもので、自動で発

券し、ポイントも自動で付きます。もちろんスーパーはなんら利益にはなりません。

スーパーでは以前からトレーと牛乳パックを回収しています。ついで、ペットボトル、アルミ缶にスチール缶、つ

づいて、透明パックを回収しだしました。これだけでもスペースをとられ、大変です。これらは食にまつわる廃棄

物、販売している商品なので、仕方がないといえば仕方ありません。

新聞雑誌となるとちょっと違うように思います。企業の社会的責任ということになり、利益は上がらないが、評価

が上がることになります。会社が消費者だけでなく、社会に何ができるかがその会社の評価になるかもしれません。

『研匠』光三郎は、研ぎを通じて、庖丁（刃物）の本当の切味を提供し、楽しく、気持ちよいお料理環境を創造する会社です。

庖丁等の刃物は、現在研ぐ所がないため、多くが使い捨てになっています。

以前はどこの家庭にも「砥石」があり、お父さんやお母さんが研いでいました。そういった人が高齢化し、年々その数が減少し、その反面お困りの方が増えています。『研匠』光三郎はそんな人の悩みを解消し、毎日のお料理が少しでも楽に、楽しくなればと考えています。

「庖丁とはこんなに切れる物なの？」という驚きと感動を日本中の人に伝えたいと考えています。

詳しくは以下の会社紹介をご覧ください。

光三郎は感動の切れ味をお届けします。