日本の学生の学力低下が叫ばれています。先日の新聞には、海外留学を希望する小中学生の割合がアメリカ、
韓国、中国に比べて、かなり低いとのこと。理由はめんどくさいと言うのが多いそうです。
ここ、石川で、小、中学で児童数は減少しているにもかかわらず、特別学級は過去最高の500学級に増加しているそうです。
明確な因果関係は証明されていませんが、食生活と生活習慣が大きく原因しているように思います。
偏食や拒食、不規則な食生活や生活習慣は倦怠感や無気力感を増長し、生活習慣病の原因にもなります。
人ごととおもわず、日本の将来のため、自分と子供たちの将来のため是非考えたいものです！
『研匠』光三郎は、研ぎを通じて、庖丁（刃物）の本当の切味を提供し、楽しく、気持ちよいお料理環境を創造する会社です。
庖丁等の刃物は、現在研ぐ所がないため、多くが使い捨てになっています。
以前はどこの家庭にも「砥石」があり、お父さんやお母さんが研いでいました。そういった人が高齢化し、年々その数が減少し、その反面お困りの方が増えています。『研匠』光三郎はそんな人の悩みを解消し、毎日のお料理が少しでも楽に、楽しくなればと考えています。
「庖丁とはこんなに切れる物なの？」という驚きと感動を日本中の人に伝えたいと考えています。
詳しくは以下の会社紹介をご覧ください。
会社紹介-Company- | 研匠光三郎
経営理念 『研匠』光三郎は、研ぎを通じて、包丁（刃物）の本当の切味を提供し、楽しく、気持ちよいお料理環境を創造する会社です。 包丁等の刃物は、現在研ぐ所がないため、多くが使い捨てになっています。 以前はどこの家庭にも「砥石」があり、お父さん
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光三郎は感動の切れ味をお届けします。
