堺孝行商品値上のお知らせ

堺孝行（青木刃物）値上のお知らせが届きました。
令和5年1月1日より一斉値上とのことです。ダマスカス鋼全般、グランドシェフ全般は今年、値上げがあったばかりです。
昨年には、和包丁も値上げがあり、小物、砥石など随時値上がりしてきたばかりです。通常2～3年に一度は値上がりがしてきたのですが、
ここ最近値上がりのスピードが速くなっています。近年の世界情勢や為替の影響も大きいのですが、原材料費や物流費、職人の賃金の上昇などが大きな理由となっています。値上げ幅は現在公表されていませんが、従来通りなら1割程度となります。
もともと高級品である堺孝行商品ですが、超高級品になりつつあります。
近年、海外からの受注が急速に拡大し、国内を上回ろうとしています。これは包丁業界全般に言える傾向です。
海外ユーザー刃より良い商品を求めることが多く、またその価値もよくご存じの方も増えています。特に今は為替の影響で日本商品が割安に見えるようです。
全く国内ユーザー様には申し訳ないのですがご了解のほどお願いします。購入のご予定がある方は今年中のご購入をお勧めします。

 

下記に青木刃物からのお知らせを記載します。

 

価格改定のお願い

拝啓 貴社ますますご隆昌にてお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上 げます。 さて長年ご愛顧いただいております弊社製品におきまして、昨今の原材料、包装資材価格の上 昇、さらには製造労務費の上昇や配送に伴う物流費関連の価格が高騰しており、今後もコスト上昇 その状況は続くことが予想されます。 弊社では商品価格を維持するために合理化、効率化等コスト上 昇の吸収を図ってまいりましたが、 安心で安全な商品を提供し品質保持を最優先とするために、誠 に心苦しい限りでは御座いますが標準小売価格を改定させていただきます。

改めまして弊社では、今後も品質の維持・向上に努め、お客様に満足のいただける商品をお届け 致しますので、何卒ご理解賜りますよう、また今後とも相変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上 げます。

 

敬具

商品 堺孝行製品全般

価格改定日 令和5年1月1日出荷分より