スーパー関係 弁当の値段はどこまで下がるのか？
本日の営業場所は寺井町の東京ストアー体養店です。すぐ隣にチューリップ寺井店、まわりには競合店が立ち並んでいます。東京ストアー体養店は店の規模が...
光三郎
スーパー関係 包丁関係のブログ 篆刻（篆刻）が新しい！
本日の営業は東京ストアー 体養店です。この近くに篆刻（てんこく）の教室があり、印刀をよく出していただきます。篆刻はハンコを彫ることです。篆刻は根強い人気があり、多くのファンがいます。印刀のの生命は角にあります。大工のノミと同様なのですが、印...
包丁関係のブログ エーコープ粟津店は新しくなりました２！
エーコープ粟津店は気づかいも新しい。というのは弁当を止めるテープです。皆さんも弁当の蓋をあける時、テープがくっついていて、弁当を落としたり、落としそうになったりしたことはありませんか？セロテープは透明で見えないのです。ここで小さな気遣いです...
スーパー関係 エーコープ粟津店は新しくなりました！
本日の営業はエーコープ粟津店です。８月に新築されました。従来の倍ほどの大きさになりました。店内は明るく清潔な雰囲気で、エーコープ直営の焼きたてパンも始めました。出店が相次ぐスーパー業界で、エーコープはリニューアルで活路を見いだそうとしている...
包丁関係のブログ テーブルナイフは研げる！
少し前ですが、銀製のテーブルナイフを持ってこられたお客様がおられました。10年以上使用して、愛着があり、捨てられない。刃先の部分だけ交換できるそうだが、結構高くつくそうです。なんとか研げないでしょうかと言って、持って来られました。品物は持ち...
包丁関係のブログ サンコーガスの若者は元気です！
サンコーガスは金沢市小坂町にあるガスの販売会社です。 9月20、21日と本社社屋で、年に一度のお客様感謝祭が開催されました。昨年までの流通会館から手狭な本社会場での開催となりました。地域密...
包丁関係のブログ サンコーガスで営業します！
イベントのご依頼を受け、9月２０（日）、２１（月）はｻﾝｺｰガス様本社にてイベントの中で包丁研ぎを行います。研ぎに関して格別のご理解をいただきまして、感謝しております。スーパーの営業だけでなく、こういうイベントも増えて来ますと、より多くのお...
取り扱い商品 商品注文フォーム
お問い合わせ、ご注文のページです！！［価格] 価格は表示価格（税抜き）の９０％に５％の消費税を加算させていただきます。 メールにて御注文いただいたお客様すべてに、お買い上げ価格の１０％の無料研ぎ券を同封します。 この無料研ぎ券は表示金額分が...
包丁関係のブログ 包丁を買えば開運する！
古来、日本の皇室には慶事の際、刀剣を送る風習がありました。武家社会もこれに習い、元服や嫁入り刀剣を送る風習が定着しました。嫁入りには短刀を持たせ、一生の幸せをねがうとともに、魔除けとしました。現在でも花嫁衣装には懐剣、七五三の男子には守り...
包丁関係のブログ 切れる小刀は接ぎ木にやさしい！
本日のお客様は質のいい小刀を持って来られました。接ぎ木の苗を切るためだそうです。切れる刃物で切った苗は接ぎ木の成功率たが高いそうです。兼六菊桜を接ぎ木にする時期なのでという事でした。切り口が鋭いと組織をを痛めるのが最小限に抑えられます。これ...