その他 包丁の傷み方は電灯の下にかざせば一目瞭然!よくわかります!
包丁の傷み方は電灯の下にかざせば一目瞭然!よくわかります!包丁はどの位の間隔で研げばいいのですか?と聞かれる事がよくあります。切れなくなれば研げば良いのです。間隔でなく感覚ですね!切れなくなったのは目で確認する事がができます。包丁の刃先を電...
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